姓名: | 谭小芳 | |
领域: | 企业战略 市场营销 运营管理 领导艺术 | |
地点: | 北京 西城 | |
签名: |
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饭店管理沟通实务与技巧培训 培训部 师:谭小芳
助理:13733187876
官网www.tanxiaofang.com
培训时间:2天
培训地点:客户自定
培训对象:企业中高层管理者
培训背景:
——欢迎进入著名企管专家谭小芳老师的《饭店管理沟通实务与技巧培训》课程,此培训使学员们领悟到:
结合了饭店很多管理实务活动的沟通环节,相关理论可以作为实际操作的依据有很强的实用性
培训大纲:
谭小芳老师的《饭店管理沟通实务与技巧培训》课程主要内容概括:
第一讲 饭店管理沟通概述
第一节 沟通含义
第二节 饭店管理与沟通
附 录 管理沟通能力测试
第二讲 饭店人际沟通
第一节 人际沟通概述
第二节 饭店人际沟通策略
第三节 饭店跨文化人际沟通
附 录管理者的沟通检查表
第三讲 饭店组织沟通
第一节 饭店组织内部沟通渠道
第二节 饭店组织内部沟通方式
第三节 提高饭店组织内部沟通效率的对策
第四节 饭店组织与外部公众的沟通
附 录饭店前厅沟通、协调的方法
第四讲 饭店产品销售与沟通
第一节 饭店销售员推销沟通的基本要求
第二节 销售员与客户的交往沟通
第三节 饭店产品促销与沟通
附 录旅游产品销售员应遵循的基本原则
第五讲 饭店冲突管理与沟通
第一节 冲突管理概述
第二节 冲突管理中的沟通策略
第三节 管理者处理冲突的沟通艺术
第四节 劳动争议的处理与沟通
附 录 自我测试冲突的解决风格
第六讲 饭店实务活动与沟通
第一节 饭店员工招聘面试与沟通
第二节 饭店员工激励与沟通
第三节 饭店会议的组织与沟通
第四节 饭店服务信息与沟通
第五节 饭店突发事件处理与沟通
附 录测试你的会议沟通技巧
下编 饭店管理者的沟通技巧
第七讲 倾听沟通技巧
第一节 倾听的类型和过程
第二节 倾听中的障碍
第三节 有效倾听的技巧
附 录倾听能力测试表
第八讲 书面沟通技巧
第一节 写作——书面沟通的基本要求
第二节 公文沟通技巧
第三节 商务文书沟通技巧
附 录对读者的分析
第九讲 口头沟通技巧
第一节 管理者口头表达的种类
第二节 有效的口头沟通技巧
第三节 有效的演讲技巧
第四节 谈判沟通技巧
附 录 涉外礼仪中初次见面时语言沟通技巧
第十讲 身体语言沟通技巧
第一节 身体动作沟通技巧
第二节 面部表情沟通技巧
第三节 服饰与仪态沟通技巧
第四节 身体语言洞察技巧
附 录 自测你在沟通时给人的第一印象
第十一讲 媒介沟通技巧
第一节 电话沟通技巧
第二节 网络沟通技巧
饭店管理沟通实务与技巧培训总结
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